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20.01.2023

Les caisses palettes hygiéniques en PE pour une vendange en douceur

La caisse-palette CB3 High a une capacité d'environ 1000 litres, des parois intérieures lisses et un fond de caisse fortement nervuré assurant une haute résistance. Photo : Groupe Craemer

La caisse palette SB3 à trois semelles ou neuf pieds est disponible en version fermée ou perforée. Photo : Groupe Craemer

Que ce soit pour la production de jus ou de vin, les grappes de raisin doivent être récoltées avec soin et doigté en raison de leur peau fine et sensible. Le groupe Craemer, pionnier de la plasturgie, propose des bacs collecteurs de qualité alimentaire, extrêmement robustes, pour une vendange hygiénique et en menageante. Particulièrement adaptées : les caisses-palettes en plastique CB3 High et SB3.

Tout au long du processus de vendange, de la cueillette et du ramassage au transport vers le lieu de transformation en passant par le vidage dans des caisses palettes, les fruits sensibles doivent être protégés de la pression. Deux caisses palettes Craemer en polyéthylène (PE) de haute qualité, dimensions industrielles (1200 x 1000 mm) sont idéales : La CB3 High avec son volume exceptionnel et la SB3 avec ses parois fermées ou perforées, toutes deux de construction solide, fabriquées en une coulée, ce qui les rend très résistantes et robustes. Avec leurs neuf pieds (en option), elles tiennent même sur un sol inégal et pentu.

La CB3 High a une capacité d'environ 1000 litres

Dans une CB3 High de 1140 millimètres de haut, d’une capacité d'environ 1000 litres, rien ne se perd, grâce à ses parois fermées, même le jus des raisins éclatés. Un trou de vidange est pratique pour le drainage du jus ainsi de l'eau lors du nettoyage, tout comme dans le SB3. Les puissantes nervures du dessous assurent une grande résistance du fond du bac. Selon le modèle, la CB3 High pèse 46 ou 49 kilogrammes.

La SB3 : fermée ou perforée

Dans sa version fermée, la SB3 récupère également le jus des raisins éclatés. En revanche, les fentes arrondies à l'intérieur de la version perforée ménagent particulièrement les fruits fragiles (pour les viticulteurs). Elle est de 790 millimètres de hauteur, a une capacité de 610 litres et une charge utile de 700 kilogrammes. Selon le modèle, elle pèse 39 ou 42,5 kilogrammes.

Les deux caisses palettes en PE sont de goût et d’une odeur neutre, elles sont insensibles aux moisissures et aux bactéries, ne se fendent pas et sont particulièrement résistantes aux chocs. Leur conception sans soudure et les parois intérieures lisses ménagent les grappes au cours de la récolte, du transport et du stockage et permettent un vidage facile, un nettoyage et un séchage aisés. Les bacs résistent à des températures de -30 à +40 degrés centigrade (brièvement jusqu'à +90 degrés) et sont disponibles en option avec un trou d'évacuation ouvert de 1 pouce et un de 2 pouces. Outre la CB3 High et la SB3, Craemer dispose d'une vaste gamme de palettes en plastique, de conteneurs de stockage et de transport. Également idéal pour les vendanges : la caisse palette hygiénique HB3 et le bac ET.