Dobre wino dzięki higienicznym skrzyniopaletom marki Craemer

Wysoka jakość wina dzięki skutecznym zbiorom: właściciele znanych winnic wybierają solidne, dopuszczone do kontaktu z żywnością palety firmy Craemer z tworzywa sztucznego. Zdjęcie: Grupa Craemer

Zaufanie do skrzyniopalet CB3 High: rodzina prowadząca małą winnicę w Nadrenii-Palatynacie używa wysokiej skrzyniopalety z mocnym ożebrowaniem na spodzie. Zdjęcie: Grupa Craemer

Skrzyniopaleta SB3 oferowana z trzema płozami lub dziewięcioma nóżkami jest używana w winnicy w południowo-wschodniej Austrii w wersji z pełnymi ściankami, dostępna jest też jednak wersja ażurowa. Zdjęcie: Grupa Craemer

Wino czerwone i białe, wino musujące... Rodzina prowadząca niewielką winnicę w Nadrenii-Palatynacie w południowo-zachodniej części Niemiec podczas produkcji wyselekcjonowanych trunków dla koneserów używa skrzyniopalety Craemer CB3 High. Ta wielkogabarytowa skrzyniopaleta z tworzywa sztucznego w kolorze szarym zadebiutowała w winnicy podczas znakomitego winobrania jesienią 2023 r. i „niezawodnie wsparła bezproblemowy przebieg zbiorów oraz ochronę zebranych winogron”. Na skrzyniopaletę Craemer SB3 z pełnymi ściankami stawia z kolei jedna z winnic w Styrii na południowym wschodzie Austrii.

Winogrona mają delikatną, cienką skórkę, dlatego wymagają szczególnej ostrożności – podczas całych zbiorów trzeba obchodzić się z nimi w odpowiedni sposób. Niezależnie od tego, czy chodzi o odmianę pinot noir, chardonnay, sylvaner, pinot blanc, riesling, pinot gris czy sauvignon blanc, winogrona w niemieckim regionie winiarskim nazywanym Hesją Nadreńską są zbierane ręcznie do małych skrzynek lub wiader, a następnie umieszczane w skrzyniopaletach, w których są transportowane na miejsce obróbki. Celem jest przy tym prowadzenie winnic w sposób zrównoważony i zarządzanie nimi zgodnie z zasadami ochrony środowiska.

Właściciel winnicy w szóstym pokoleniu, który na co dzień kieruje się takimi wartościami jak klarowność, uczciwość, wspólnota i tradycja, twierdzi, że jest bardzo zadowolony ze skrzyniopalet CB3 High. To rozwiązanie marki Craemer o wysokości 1140 mm ma pojemność ok. 1000 l, zachowuje stabilność, nie odkształca się i bardzo dobrze sprawdza się na obrotnicy. Dzięki pełnym ściankom w pojemniku zbiera się również sok z pękających winogron. Zarówno ten model, jak i skrzyniopaleta SB3 mogą być opcjonalnie wyposażone w dwa otwory spustowe.

Skrzyniopalety CB3 High i dostępne z pełnymi lub ażurowymi ściankami skrzyniopalety SB3 są oferowane w wymiarach przemysłowych (1200 x 1000 mm). Mają stabilne połączenie z płozami i są formowane wtryskowo jako jednolite odlewy, co nadaje im dużą wytrzymałość. Dzięki dziewięciu opcjonalnym nóżkom można je ustawiać nawet na nierównym i pochyłym podłożu. Rodzinna winnica w południowej Styrii wykorzystuje skrzyniopaletę SB3 o pełnych ściankach i wysokości 790 mm (610 l pojemności). Należy do stowarzyszenia Demeter, dlatego stosuje zasady rolnictwa ekologicznego i nowoczesnej gospodarki o obiegu zamkniętym. Skrzyniopaleta SB3 – podobnie jak CB3 High – jest wykonana z polietylenu, który nie wpływa na zapach i smak przechowywanych owoców oraz jest niewrażliwy na pleśń i bakterie. Okazała się przy tym szczególnie odporna na uderzenia i wstrząsy. Obie te wytrzymałe skrzyniopalety nadają się w 100% do recyklingu.

Inni właściciele winnic – w zależności od obszaru zastosowania – wykorzystują do higienicznego i delikatnego zbioru winogron inne pojemniki z oferty Grupy Craemer, m.in. higieniczne skrzyniopalety HB3 i kontenery ET Box.